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Objetivo central:
Distribuir a gente necesitada y promover en toda la sociedad una alimentación
estructurada sobre estos 4 aspectos:
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Suficiente y Barato
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Sencillo de entender Fácil de Preparar
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Rico y Lindo
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Noble hacia las personas, los animales y el planeta
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Ampliar los programas para que más sectores puedan beneficiarse
(hogares de ancianos, hospitales, hogares de madres, penitenciarías).
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Construir una nueva sede en una ubicación estratégica, con
cocinas y oficinas acordes a la necesidad que el país tiene
por este tipo de programas solidarios.
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Formar un club de amigos sólido de contribuyentes, donantes y participantes de las
actividades solidarias que desarrollamos. Para esto necesitamos la inteligencia de
personas que nos ayuden a crear estructuras de colecta de fondo amigables y eficientes.
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Nuestro programa de alimentación tiene la característica principal
de ser totalmente integral, en el sentido que no solamente
distribuimos alimentos nutritivos y sanos, también nos
enfocamos en educar cómo poder cocinar más económica,
natural e inteligentemente, aprovechando los
frutos de la naturaleza de una manera racional.
De esta manera promovemos el desarrollo sustentable de la sociedad
y ayudamos a elevar la calidad de vida de las personas que son beneficiadas
directamente por nuestro programa e indirectamente al resto de la
sociedad.
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Comedores infantiles y populares
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Asistimos a los comedores más importantes de las zonas más necesitadas de Buenos Aires.
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En estos comedores distribuimos un promedio de 2000 platos por mes.
Les damos preparaciones completamente nutritivas cocinadas con amor.
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A los mismos asisten desde chicos carenciados de la zona hasta
mamás, pasando por discapacitados, ancianos, etc..
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Este programa se ha efectuado en los comedores "De todos para todos" (San Martín), "Sol Naciente" (Bajo Flores), "Los Pibes" (La Boca) y "Juntos Somos Más" (La Paternal)
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Fiestas de dulces
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Estaciones de trenes, barrios humildes, parques, hospitales, centros culturales, clubes, cárceles, monoblocks, villas de emergencia o cualquier calle céntrica de la ciudad suelen ser atendidas por la acción de APLV.
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Así llegamos a más de 1000 personas por mes combinando distribuciones masivas de dulces caseros con espectáculos y música que alegra el corazón.
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De esta manera ayudamos a cartoneros, gente de la calle, familias quebradas o en situaciones de alto riesgo.
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Aquí nos chocamos con la cruda realidad de la ciudad: cajas de cartón, tuppers, ollas, platos, etc… todo es válido para recibir tal vez el único plato caliente del día.
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Clases de cocina popular ("Gastar menos, vivir mejor")
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Los mismos son desarrollados en juntas vecinales, comedores barriales y escuelas del gran Buenos Aires.
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En estas clases de cocina aprenden y se alimentan cerca de 500 personas por mes.
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Están destinados a amas de casa, cocineros de comedores, maestras de escuela, etc…
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En ella se hace hincapié en cómo elevar nuestra calidad de vida con una alimentación natural, nutritiva y muy económica, que permita suplantar la comida chatarra, las golosinas y las gaseosas.
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Encuentros con la Comunidad
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Asistimos periódicamente a diversos eventos
culturales y organizamos eventos a beneficio.
Además, los domingos nuestra
sede en Villa Urquiza
abre sus puertas a la Ciudad.
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En promedio se distribuyen 1000 raciones de comidas completas a la comunidad.
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Es la forma de compartir con gente de diferentes clases sociales, barrios y religiones una comida natural.
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Esto lo hacemos porque en APLV queremos relacionarnos con otros grupos o personas proactivas para intercambiar ideas y proyectos y sumar fuerzas.
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Charlas Interactivas
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Estas charlas son dadas en centros culturales y universidades.
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En las charlas - de entre 50 y 500 concurrentes - cada alumno recibe
un souvenir gastronómico.
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Estas conferencias son para gente intelectual o influyente y
líderes de la sociedad.
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Allí se habla sobre la importancia de pensar antes de
comer, y de mejorar las dietas, no sólo de los carenciados
sino también de la gente más instruida, quienes pueden
influir positivamente sobre las masas. Crucial ante la lucha contra
la desnutrición.
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LLEVAMOS mensualmente más de 5000 platos
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APORTAMOS todos los ingredientes
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PROVEEMOS cocineros de primera línea
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Los COCINAMOS en nuestra cocina industrial
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Los TRANSPORTAMOS en nuestra camioneta Van
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CUADRO DE DISTRIBUCIÓN
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(en platos de comida)
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DISTRIBUCIÓN MENSUAL
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DISTRIBUCIÓN ANUAL
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Comedor
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2000
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24000
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Calles
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1000
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12000
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Comunidad
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1000
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12000
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Enseñanza
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500
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6000
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TOTAL
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4500
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54000
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Los platos que se distribuyen están compuestos de menúes
cuidadosamente seleccionados por la Lic. en Nutrición
Marisa Luchetti, la experta cocinera Murti Murti y el encargado
del Departamento de Compras de Alimentos para la Vida, Pablo
Schteingart.
De esa manera, logramos que los menúes satisfagan las necesidades
nutricionales diarias por comida. Una dieta sana es la base de una
sociedad sana. Por eso, Alimentos para la Vida regala y
difunde los económicos, sabrosos
y nutritivos menús lacto-vegetarianos aprobados por la Organización
Mundial de la Salud.
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MENÚ "GASTAR MENOS VIVIR MEJOR"
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MENÚES "FIESTAS DE DULCES"
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